खाद्य पैकेजिंग: शैली का मूल डिजाइन बुनियादी नहीं है

खाद्य पैकेजिंग: शैली का मूल डिजाइन बुनियादी नहीं है
हर बार जब मैं फूड पैकेजिंग खोलता हूं, तो मुझे हमेशा आश्चर्य होता है: ऐसा क्यों होता है कि कुछ सामान्य प्लास्टिक बैग और गोल धातु के डिब्बे हाथ में आयोजित होने पर "कीमत के लायक" महसूस करते हैं, जबकि अन्य यादृच्छिक ढीले सामानों की तरह लगते हैं जिन्हें लापरवाही से उठाया जा सकता है? हाल ही में, "टॉप - पायदान मूल बातें और गैर - मूल बातें" का ट्रेंडिंग विषय इंटरनेट पर हिट हो गया है, और मुझे अचानक एहसास हुआ कि यह सिद्धांत खाद्य पैकेजिंग पर भी लागू होता है - उन वर्ग और साधारण {{3} के लिए पैकेजिंग स्टाइलों को वास्तव में ह्यूज़िंग के लिए ह्यूजिंग करते हैं।
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रंग: पहला - मूल शैलियों की नज़र प्रतिस्पर्धा
कोई भी यह तय नहीं करता है कि बुनियादी पैकेजिंग को काले, सफेद और ग्रे का उपयोग करना चाहिए। कार्यशाला में असेंबली लाइन से दूर पारदर्शी प्लास्टिक बैग अलग -अलग रंगों के साथ मुद्रित होने पर तुरंत व्यक्तित्व प्राप्त करते हैं। अनुसंधान में पाया गया है कि गर्म रंग घ्रेलिन को स्रावित करने के लिए मस्तिष्क को उत्तेजित कर सकते हैं, और यहां तक ​​कि सबसे सरल सीधे - ट्यूब कप, सही रंगों के साथ, उत्पाद को "दृश्य क्षुधावर्धक" देने जैसा है। ​
उदाहरण के लिए, यह विटाले गो वेजी वेजिटेबल क्रिस्प्स, इसकी उज्ज्वल नारंगी रंग की पृष्ठभूमि के साथ अलमारियों में फैलने वाली धूप, और सफेद भित्तिचित्र लाइनों (तीर, दिल, बिजली के बोल्ट) से मिलते -जुलते हैं, जो एक "उछलते कार्निवल" में स्नैक्स से मिलते -जुलते हैं, न केवल "सब्जी के कुरकुरी की विशालता को मजबूत करते हैं", जब भी स्वचालित बैग डिज़ाइन "भी दिखाते हैं। यह डिज़ाइन प्रत्येक स्वाद को "स्वाद पूर्वावलोकन रंग" - देने के बराबर है, उपभोक्ता स्वाद की भविष्यवाणी कर सकते हैं और यहां तक ​​कि रंग को देखकर अपनी भूख को भी उत्तेजित कर सकते हैं, घटक सूची को पढ़ने के बिना।
विंटेज: पुराने तत्वों की नई अभिव्यक्ति
पिछले साल, मैंने एक समय - सम्मानित पेस्ट्री शॉप को अपनी पैकेजिंग को फिर से बनाने में मदद की, मूल स्क्वायर पेपर बॉक्स को बनाए रखा और केवल कवर को एक हाथ में बदल दिया - 1980 के दशक से पेस्ट्री पैटर्न को जोड़ा गया, जिसमें पुराने - स्टाइल गोल्ड लेटरिंग के साथ। नतीजतन, युवाओं ने तस्वीरें लीं और उन्हें सोशल मीडिया पर पोस्ट करते हुए कहा, "ऐसा लगता है कि इसे दादाजी के मंद योग बॉक्स से बाहर ले जाया गया था।" तभी मुझे एहसास हुआ कि विंटेज स्टाइल केवल पुराने तत्वों का एक साधारण संचय नहीं है, बल्कि बुनियादी डिजाइनों के भीतर "भावनात्मक हुक" को एम्बेड करना है। ​
हमेशा ऐसे लोग होते हैं जो गलती से मानते हैं कि "रेट्रो डिज़ाइन" का अर्थ है पुराने लोगो को बढ़ाना। हालांकि, विगडिस रोसेनकिल्डे चॉकलेट की पैकेजिंग वास्तव में रेट्रो और आधुनिकता - को संतुलित करने के सार को छुपाती है। बेसिक स्क्वायर पेपर बॉक्स 19 वें - सेंचुरी बोटैनिकल एटलस से एक तस्वीर "कट आउट" की तरह दिखता है। किसी भी व्यथित किनारों या motted बनावट के बिना, यह पूरी तरह से "कोको शिल्प कौशल" और मूल बॉक्स आकार के भीतर "सटीक चीनी नियंत्रण और स्पष्ट सामग्री" की आधुनिक मांग को पूरी तरह से जोड़ता है, सभी एक वनस्पति एटलस - शैली चित्रण के माध्यम से।
बनावट: मूर्त गुणवत्ता
कार्यशाला में अनुभवी कार्यकर्ता अक्सर कहता है, "अच्छी पैकेजिंग को छूने के लिए खड़ा होना चाहिए।" यह अवलोकन विशेष रूप से बुनियादी डिजाइनों में स्पष्ट है। उदाहरण के रूप में एल्यूमीनियम चाय के डिब्बे लें। एक चिकनी सतह हमेशा लोगों को अध्यादेश की भावना देती है, लेकिन अगर ठीक ऊर्ध्वाधर रेखाओं को कैन बॉडी पर दबाया जाता है, तो जिस क्षण आपकी उंगली उस पर ग्लाइड होती है, यह "उत्तम" गुणवत्ता की भावना को विकसित करती है। ​
एक अखरोट ब्रांड के लिए पैकेजिंग डिजाइन करते समय, हमने तीन प्रक्रियाओं के साथ प्रयोग किया: नियमित प्लास्टिक बैग, उभरा हुआ प्लास्टिक बैग, और उभरा + आंशिक लेजर। परिणामों से पता चला कि उभरा हुआ संस्करण की पुनर्खरीद दर नियमित रूप से 22% अधिक थी। कई ग्राहकों ने बताया कि "बनावट को छुआ जाने पर अधिक पर्याप्त लगता है"। बाद में, हमने महसूस किया कि मूल डिजाइन की सादगी ने वास्तव में बनावट को एक मूक विक्रेता बना दिया - मैट फिनिश स्वाभाविकता को व्यक्त करता है, जबकि चमकदार पानी की लहर ताजगी का सुझाव देती है। ये स्पर्शक संकेत किसी भी विज्ञापन नारे की तुलना में अधिक प्रत्यक्ष हैं।
20 से अधिक वर्षों से उद्योग में रहने के बाद, मैंने ऐसे कई मामले देखे हैं: एक ही बैग डिज़ाइन, एक अलग रंग संयोजन के साथ, एक धीमी गति से - एक बेस्टसेलर में चलती उत्पाद को बदल सकता है; एक ही बॉक्स डिज़ाइन, एक रेट्रो पैटर्न के साथ, दो पीढ़ियों के बीच सौंदर्य अंतराल को पाट सकता है; यहां तक ​​कि सिर्फ सील में एक पतली रेखा जोड़ने से उपभोक्ताओं को यह महसूस हो सकता है कि "यह निर्माता काफी विचारशील है"।
वास्तव में, फूड पैकेजिंग की कला "मूल बातों के लिए कोई समझौता नहीं" में निहित है। विदेशी डिजाइनों को आगे बढ़ाने की कोई आवश्यकता नहीं है। भूख के लिए बेहतर अपील करने के लिए रंगों को समायोजित करके, रेट्रो तत्वों को आधुनिक डिजाइनों में शामिल करना, और बनावट को सुनिश्चित करना गुणवत्ता को सुनिश्चित करना, यहां तक ​​कि सबसे साधारण पैकेजिंग भी अपने स्वयं के अनूठे चरित्र को विकसित कर सकती है।