यह दागी है! विशाल पांडा ने फिर से सेब काटने के लिए लहसुन चाकू का उपयोग न करने पर जोर दिया
Dec 16, 2024| हाल ही में, बीजिंग की विशाल पांडा मेंग लैन बाहर खेल रही थी, सेब का एक टुकड़ा खा रही थी, अचानक उसकी नाक बंद हो गई और अगले ही पल, छींक की तरह एक बड़ा झटका लगा। हा हा हा, मेंग लैन की अभिव्यक्ति अच्छी वास्तविक, घृणा का चेहरा। नेटिजन: अगली बार, लहसुन के सेब पर चाकू का प्रयोग न करें।
रोजाना मछली, मांस, अदरक, लहसुन काटने वाले चाकू हमेशा एक स्वाद पर अड़े रहते हैं, फिर भोजन को काटने के लिए चाकू का उपयोग करें, यह स्वाद भोजन को छू जाएगा, "दागदार"। लहसुन वाला तरबूज किसने नहीं खाया? तो आप इस समस्या से कैसे बच सकते हैं?
वर्तमान में, आमतौर पर हमारे घरों में उपयोग किए जाने वाले रसोई के चाकू मूल रूप से स्टेनलेस स्टील के होते हैं। स्टेनलेस स्टील चाकू की सतह गहरी उथली दिखाई देना आसान है, नग्न आंखें बहुत स्पष्ट खरोंच नहीं देख सकती हैं, और खरोंच अनिवार्य रूप से गंदगी को छिपाएंगे, भोजन को दूषित करेंगे।
घर पर सिरेमिक रसोई चाकू तैयार करने की सिफारिश की जाती है, इसकी कठोरता अधिक होती है, चोट पहुंचाना आसान नहीं होता है, खरोंच कम होगी या बिल्कुल भी नहीं होगी, और गंदगी के कारण होने वाली गंध से लगभग बचा जा सकता है।
रसोई के चाकूओं के अलावा, रेफ्रिजरेटर भी सबसे अधिक प्रभावित क्षेत्र हैं।
रेफ्रिजरेटर में भोजन की गंध मुख्य रूप से विभिन्न फलों और मांस को एक साथ रखे जाने और रेफ्रिजरेटर में हवा के संचार के कारण होती है। कई खाद्य पदार्थों का अपना विशेष स्वाद होता है, जैसे धनिया, अजवाइन इत्यादि, ये व्यंजन मिलकर एक अजीब स्वाद बनाएंगे, रेफ्रिजरेटर में अन्य खाद्य पदार्थ भी इस स्वाद से रंगे होंगे।
यदि स्थितियां मौजूद हैं, तो आप एक डबल-सिस्टम या तीन-सिस्टम रेफ्रिजरेटर को बदल सकते हैं, जो विभिन्न प्रणालियों के बीच पूरी तरह से बंद है, मांस एक ग्रिड रखता है, सब्जियां एक ग्रिड डालती हैं, फल एक ग्रिड डालते हैं, ताकि उनके बीच आपसी गंध से बचा जा सके।
दैनिक जीवन में, आप भोजन को लपेटने के लिए प्लास्टिक रैप का उपयोग कर सकते हैं, आप एक ज़िपर सीलबंद बैग भी चुन सकते हैं, विभिन्न खाद्य वर्गीकरण, बैग प्लेसमेंट, विशेष रूप से मछली, मवेशी, भेड़, कुत्ते का मांस और लीक, अजवाइन, गाजर और अन्य विशेष गंध भारी भोजन की, आपसी गंध से बचने के लिए प्लास्टिक प्लास्टिक बैग पैकेजिंग या खाद्य सीलबंद बॉक्स का उपयोग करें, और फिर रेफ्रिजरेटर में डाल दें।
हम रेफ्रिजरेटर को नियमित रूप से साफ कर सकते हैं, रेफ्रिजरेटर में लंबे समय से रखे गए भोजन को जल्द से जल्द हल कर सकते हैं, खराब, गंध या अशुद्ध भोजन को रेफ्रिजरेटर में न रखें, डिब्बे को साफ और स्वच्छ रखें, अक्सर रगड़ें और इसे बनाए रखें, और रेफ्रिजरेटर के कोने में जमा मलबा हटाने पर ध्यान दें। ताजे फल जैसे संतरे के छिलके, अंगूर के छिलके, नींबू के छिलके को भी स्वाद हटाने के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है, या रात भर चाय में डाला जा सकता है, जो रेफ्रिजरेटर में हवा को शुद्ध भी कर सकता है।
इसके अलावा, रेफ्रिजरेटर की गंध संभवतः बैक्टीरिया के कारण होती है! साधारण रेफ्रिजरेटर को ताज़ा रखा जा सकता है, लेकिन स्टरलाइज़ नहीं किया जा सकता है, और कुछ बैक्टीरिया जो ठंड से डरते नहीं हैं, वे रेफ्रिजरेटर में बढ़ सकते हैं और बढ़ सकते हैं। आम हैं लिस्टेरिया, साल्मोनेला इत्यादि। इसलिए, यह सुनिश्चित करने के लिए कि स्रोत पर भोजन दूषित नहीं होगा, रेफ्रिजरेटर को समय पर कीटाणुरहित किया जाना चाहिए।


